宮城県 · 郷土料理

鐘崎笹かま館で、すり身を笹の葉形にして焼く

仙台名物を、こねるところから焼きたてまで。

鐘崎笹かま館 / Kanezaki Sasakama-kan

ここでできること

魚のすり身をこね、竹串と型を使って笹の葉形に整え、何度か返しながら焼く。スタッフに形づくりと焼き加減を教わり、できたての笹かまぼこを味わいます。

所要：約45分。開始20分前までに1階カフェ内のインフォメーションで受付。

主要駅からの行き方

地下鉄東西線荒井駅のバス1番乗り場から16系統「鶴巻循環」または18系統「岡田・新浜」行きに乗車、「卸町東五丁目北」下車、施設は目の前。仙台駅から公共交通で約40分。

宮城県仙台市若林区鶴代町6-65 / 6-65 Tsurushiro-machi, Wakabayashi-ku, Sendai, Miyagi

経路の目安です。当日の往復の時刻・運行は公式案内をご確認ください。

休業：固定曜日の定休日は公表なし。不定休・季節による営業時間変更あり。2026〜27年末年始の具体的な休業日、祝日による変更は未確認。

案内言語：外国語での指導は未確認。安全説明を理解できる言語で受けられるか予約前に確認。

確認日：2026-11-06

料金・開催時間

1人1,300円（税込）。施設入場は無料、体験は有料。

約45分。開始20分前までに1階カフェ内のインフォメーションで受付。

通常開始10:30・12:00・13:30・15:00・16:30。施設は通常9:30〜18:00。各日の開催回は予約ページで確認。

予約・最新の空き状況

完全予約制。公式ページからSTORES予約（旧クービック）またはじゃらんへ。STORESは3か月前の1日0:00から受付、締切1時間前。STORESの当日現地払いと、じゃらんの事前決済は条件が異なります。

公式の根拠・写真について

提供者の画像は転載していません。場所・撮影日・再利用条件を確認できた写真のみ掲載します。