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千葉県 · 常設の文化施設
キッコーマンもの知りしょうゆ館（野田工場）
しょうゆの色と香りから、日本の食卓を支える発酵の仕事を知る。野田の工場内にある見学施設で、製造工程と地域の醸造文化を約1時間でたどれます。完全予約制の平日向け見学です。
ここで何を見る？
- 映像と見学コースで、しょうゆの製造工程・歴史・色や香りを知る。
- 工場見学の予約者は御用蔵も見学可能。1939年の醸造所を移築し、伝統的な道具や醸造技術を紹介しています。
東武アーバンパークライン 野田市駅からの行き方
- 野田市駅から徒歩約3分。所在地：野田市野田110、キッコーマン食品野田工場内。
- 駐車スペースは限られるため公式は公共交通を推奨。流山ICから車で約20分。
休館・大切な条件
土日祝、第4月曜（祝日なら翌日）、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始。日付入りの告知では2026年12月25日〜2027年1月4日休館、2027年2月1〜26日臨時休館。土日休館もあるため、2月27〜28日も通常休館に該当します。
- 2026年3月下旬〜11月下旬予定の中央通路工事中は、通路幅が約半分となり、音が出る場合あり。仕込みタンクは見学できません。
- 2026年12月14〜24日は館内エレベーターを使用できません。階段利用が難しい方は予約前に相談。
- 御用蔵は十分なバリアフリー対応ではなく、入場制限や整備休止の場合あり。
訪問の計画
確認日：2026-11-07・祭りの開催日とは別の施設案内です。
開館時間・予約条件
9:00〜16:00（12:00〜12:45は昼休み）。見学開始は9:00・9:30・10:00・10:30・11:00・13:00・13:30・14:00・14:30。約60分。
完全予約制。前営業日までにWEBまたは電話で予約、当日予約不可。WEB予約はキッコーマン＋会員登録が必要。電話は04-7123-5136、休館日を除く9:00〜15:30（12:00〜13:00除く）。空席は未確認。
- 工場見学の入館料は無料（日本円0円）。カフェ・売店の飲食や購入品は別。カフェ・売店は見学者のみ利用可。
- 見学は約60分（映像約15分、工程見学約45分）。約30分歩き、階段の上り下りがあります。
- 中学生以下は保護者同伴。大豆・小麦を扱う工場のためアレルギーに注意。
訪問日に確認すること
- 当日の空席、予約取消の締切・手数料、外国語案内の対応は未確認。
- 2026年11月下旬予定の工事終了は確定していません。最新案内で確認してください。